Hay mucho interés entre los campesinos del Sur de Sonora por la siembra del Agave Angustifolia Haw: Ricardo Gaxiola.
Fuerte-Mayo/Huatabampo/VdM, 25 de febrero
Por tener varios sectores sembrados con Agave Angustifolia
Haw (utilizado en la elaboración del banacora), productores del Fuerte-Mayo,
pertenecientes al municipio de Álamos, buscan ampliar la Denominación de Origen
para incluir a zonas limítrofes pertenecientes a los municipios de Navojoa y
Huatabampo, indicó Ricardo Gaxiola Conzón, impulsor de la propuesta.
Explicó que actualmente están sembradas con agave casi 200
hectáreas, generalmente se trata de pequeños lotes de campesinos que tienen
interés en incursionar en esta siembra, muy propicia para la región ya que
requiere de poca agua.
Sostuvo que incluso, el Fuerte-Mayo es “exportadora” de agave hacia municipios del Norte de Sonora, que también cuentan con Denominación de Origen para producir bacanora, pero que prácticamente agotaron su vegetación.
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